Falar de gastronomia em Canyamel é falar de cozinha maiorquina, de comer num restaurante especializado da regiao. Dentro dos pratos típicos da zona destacamos a ensaimada ou a sobrasada, doce ou salgado à sua disposiçao nos restaurantes locais da zona, entre os que além disso devemos destacar também outras cozinhas, como a italiana, a alema ou a mexicana.
Pratos típicos da cozinha maiorquinam que podemos encontrar em qualquer restaurante local de Maiorca ou de Canyamel sao as sobrasadas, a butifarra, o frito maiorquino, o borrego ou o porco, os peixes e mariscos. De sobremesa nada melhor do que uma ensaimada.
Em Canyamel, por ser um local turístico, na hora de comer podemos escolher entre varias possibilidades, por um lado encontramos os restaurantes tradicionais e típicos maiorquinos, por outro lado, os restaurantes internacionais. Nos primeiros, podemos saborear o borrego feito á maneira de Maiorca, os peixes e mariscos da zona, e além disso, nos segundos, desde uma massas ou uma pizza a um assado argentino.
Devemos destacar também a importância dos vinhos maiorquinos, com a sua denominaçao de origem.
